Thủy phân hoàn toàn 1kg saccarozơ thu được m(g) glucozơ H = 80% . Tính khối lượng thực tế của glucozơ
Thủy phân hoàn toàn 1kg saccarozơ thu được m(g) glucozơ H = 80% . Tính khối lượng thực tế của glucozơ
By Eva
By Eva
Thủy phân hoàn toàn 1kg saccarozơ thu được m(g) glucozơ H = 80% . Tính khối lượng thực tế của glucozơ
Đáp án:
\({m_{glucozo}} = 0,42105kg\)
Giải thích các bước giải:
Sơ đồ phản ứng:
\(saccarozo\xrightarrow{{80\% }}glucozo + fructozo\)
\({n_{saccarozo}} = \frac{1}{{12.12 + 22 + 16.1}} = \frac{1}{{342}}{\text{ kmol = }}{{\text{n}}_{glucozo{\text{ lý thuyết}}}}\)
Nhưng hiệu suất là 80%.
\( \to {n_{glucozo}} = \frac{1}{{342}}.80\% = \frac{2}{{855}}{\text{ kmol}}\)
\( \to {m_{glucozo}} = \frac{2}{{855}}.180 = 0,42105kg\)
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Thủy phân hoàn toàn 1kg saccarozơ thu được 180.1000/342=526[g]
mà hiệu suất là H=80% ta có [526.80]/100=421 g