Choose one of your favourite dishes and write a recipe for it. (Chọn một trong các món ăn ưa thích và viết công thức cho nó.) [[Viết thành một đoạn vă

0 bình luận về “Choose one of your favourite dishes and write a recipe for it. (Chọn một trong các món ăn ưa thích và viết công thức cho nó.) [[Viết thành một đoạn vă”

1. beef steak 

   Ingredients: 
   – 180g beef steak 
   – 100g butter 
   – 1 clove garlic, crushed 
   – $\frac{1}{2}$ tsp choppep pasley 
   – Salt and pepper to taste

   Method:
   – Trim the steak nicely, season with salt and pepper. 
   – Heat 20 g butter in a pan until hot. add steak and fry until brown, about 2 minutes. Turn it over and fry for another 2 minutes. 
   – Mix 80 g butter with remaining ingredient, roll up tightly and refregerate until hard. Cut the butter into slices(about 20 g /each) and top over the hot steak. One slice for one steak. Serve hot with french fries.

   Bình luận