Con dao là một dụng cụ làm bếp rất phổ biến trong mỗi gia đình, giúp chúng ta cắt rau củ
quả, thực phẩm…
a/. Muốn cho lưỡi dao sắc bén thì ta phải mài dao trên bề mặt đá mài. Khi mài dao, xuất hiện loại
lực ma sát nào? Tác dụng của lực ma sát này là gì? Lực ma sát này có lợi hay có hại đối với con
người?
b/. Tại sao khi lưỡi dao được mài sắc bén thì ta cắt rau củ quả sẽ dễ dàng hơn?
2N
F
P
Fms Fk
c/. Khi cán dao bị lỏng, sẽ làm lưỡi dao dễ rơi ra. Ta có thể làm lưỡi dao gắn chặt vào cán bằng
cách gõ mạnh phần đuôi cán dao xuống đất. Em hãy dùng khái niệm quán tính để giải thích cách
làm nêu trên
Đáp án:
Lực ma sát trượt. Làm mặt dao trở nên sắc và bén hơn. Lực hoàn toàn có lợi.
c, khi gõ mạnh cán dao theo quán tính thì cán dao tiếp tục tra vào sâu hơn.
Khi đó phần lưỡi dao và cán dao cùng gõ xuống đất. Lưỡi dao dừng đột ngột cán dao theo quán tính tiếp tục tra vào lưỡi dao
Giải thích các bước giải:
Con dao là một dụng cụ làm bếp rất phổ biến trong mỗi gia đình, giúp chúng ta cắt rau củ
quả, thực phẩm…
a/. Muốn cho lưỡi dao sắc bén thì ta phải mài dao trên bề mặt đá mài. Khi mài dao, xuất hiện loại lực ma sát nào? Tác dụng của lực ma sát này là gì? Lực ma sát này có lợi hay có hại đối với con
người?
Khi mài dao thì xuất hiện lực ma sát trượt.tác dụng của ma sát này là tác làm do dao sắc bén hơn.Lực ma sát trượt tuỳ theo trường hợp mà có lợi hoặc hại với con người
b/. Tại sao khi lưỡi dao được mài sắc bén thì ta cắt rau củ quả sẽ dễ dàng hơn?
vì khi lưỡi dao được mài sắt bén => tiết diện của dao nhỏ hơn => áp suất của dao tác dụng lên bề mặt rau củ với ct $p=\dfrac{F}{S} $
=> cắt rau củ dễ dàng hơn
c/. Khi cán dao bị lỏng, sẽ làm lưỡi dao dễ rơi ra. Ta có thể làm lưỡi dao gắn chặt vào cán bằngncách gõ mạnh phần đuôi cán dao xuống đất. Em hãy dùng khái niệm quán tính để giải thích cách
làm nêu trên
Khi cán dao bị lỏng , ta gõ mạnh phần đuôi cán dao xuống đất => lực ép của đuôi cán sẽ tác dụng đột ngột và dừng lại.Theo quán tính,lưỡi dao sẽ tiếp tục đi sâu vào trong cán dao => lưỡi dao sẽ gắn chặt vào cán dao