3. Vì sao bỏ đường vào nước lạnh (tầm 0 độ C) thì không tan, còn bỏ vào nước nóng đường lại tan? 4. Có phải đường và muối tan mãi trong nước không?
3. Vì sao bỏ đường vào nước lạnh (tầm 0 độ C) thì không tan, còn bỏ vào nước nóng đường lại tan? 4. Có phải đường và muối tan mãi trong nước không?
Vì độ tan của một chất phụ thuộc vào nhiệt độ. Ở nhiệt độ thấp thì một chất có thể tan ít hoặc không tan ví dụ như đường, khi tăng nhiệt độ tăng lên thì đường tan nhiều hơn.
Đường và muối không tan vô hạn trong nước mà có độ tan nhất định theo từng nhiệt độ. Khi lượng đường, muối ta đưa vào cao hơn mức này thì chúng không tan nữa. Còn dưới mức này thì đều tan hết.