Cho 1kg tinh bột thủy phân với H=80% tinh kl glucozo tạo thành

By Valentina

Cho 1kg tinh bột thủy phân với H=80% tinh kl glucozo tạo thành

0 bình luận về “Cho 1kg tinh bột thủy phân với H=80% tinh kl glucozo tạo thành”

  1. Đáp án:

     

    Giải thích các bước giải:

    $(C_6H_{10}O_5)_n + nH_2O \xrightarrow{t^o,xt} nC_6H_{12}O_6$

    Ta có :

    $n_{tinh\ bột} = \dfrac{1.1000}{162n} = \dfrac{500}{81n}(mol)$

    $\to n_{tinh\ bột\ phản\ ứng} = \dfrac{500}{81n}.80\% = \dfrac{400}{81n}(mol)$

    Theo PTHH :

    $n_{glucozo} = n.n_{tinh\ bột\ pư} = \dfrac{400}{81}(mol)$

    $\to m_{glucozo} = \dfrac{400}{81}.180 = 888,89(gam)$

    Trả lời
  2. $(-C_6H_{10}O_5)_n+nH_2O\buildrel{{H^+}}\over\to nC_6H_{12}O_6$

    Cứ $162n$ kg tinh bột tạo $180n$ kg glucozơ.

    $\to m_{\text{glucozơ}}=\dfrac{1.180n}{162n}.80\%=0,89(kg)$

    Trả lời

Viết một bình luận