a) Ở người, khi nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản, bộ phân nào ngăn cản thức ăn vào 2 lỗ mũi?
b) Hãy giải thích nghĩa đen về mặt sinh học câu thành ngữ ” nhai kĩ no lâu ”
c) Có ý kiến cho rằng ” Thức ăn chỉ thực sự được tiêu hóa ở ruột non ” .Em hãy nhận xét ý kiến trên
a, Khẩu cái
b, Nhai kĩ có tác dụng nghiền nát thức ăn, thấm dịch tiêu hóa tốt hơn => tinh bột được phân giải thành các sản phẩm cuối cùng nhiều hơn => cơ thể hấp thu nhiều chất dinh dưỡng hơn => có nhiều năng lượng hơn nên cảm giác no lâu hơn
c, Thức ăn chỉ thực sự được tiêu hóa ở ruột non vì:
– Ở ruột non có đầy đủ enzim tiêu hóa thức ăn
– S rộng và thời gian tiêu hóa kéo dài
– Các thức ăn Pro, Glu, Lipid ở đây được tiêu hóa đến sản phẩm cuối cùng mà cơ thể hấp thu được