Sinh học Các phương pháp chế biến món ăn sử dụng nhiệt 01/08/2021 By Jasmine Các phương pháp chế biến món ăn sử dụng nhiệt
Đáp án: Giải thích các bước giải: Các phương pháp chế biến món ăn sử dụng nhiệt – Làm chín món ăn trong nước ( luộc món ăn trong nước : ví dụ : luộc rau ) – Làm chín món ăn bằng lượng nhiệt từ lửa: ( ví dụ dùng lửa để nấu ) – Làm chín món ăn bằng hơi nước ( ví dụ : hấp gà ) – Trả lời
Làm chín thực phẩm trong nước Làm chín thực phẩm bằng hơi nước: Làm chín thực phẩm bằng lượng nhiệt từ lửa Làm chín thực phẩm trong chất béo Trả lời
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Các phương pháp chế biến món ăn sử dụng nhiệt
– Làm chín món ăn trong nước ( luộc món ăn trong nước : ví dụ : luộc rau )
– Làm chín món ăn bằng lượng nhiệt từ lửa: ( ví dụ dùng lửa để nấu )
– Làm chín món ăn bằng hơi nước ( ví dụ : hấp gà )
–