Cacbohđrat nào có tính khử và tính oxh ạ ? Cacbohiđrat nào chỉ có tính khử hoặc oxh?

Cacbohđrat nào có tính khử và tính oxh ạ ?
Cacbohiđrat nào chỉ có tính khử hoặc oxh?

0 bình luận về “Cacbohđrat nào có tính khử và tính oxh ạ ? Cacbohiđrat nào chỉ có tính khử hoặc oxh?”

  1. Đáp án:matozo

     

    Giải thích các bước giải:

     Mantozơ có tính khử do trong phân tử còn nhóm OH hemiaxetal nên có khả năng mở vòng CHO⇒−CHO⇒ có tính khử
    + Khi thủy phân hoàn toàn matozơ trong môi trường axit cho dung dịch có tính oxi hóa  chứng tỏ: matozơ bị thủy phân cho ra các monosaccarit có tính oxi hóa

    Bình luận

Viết một bình luận