Câu 3: Để đảm bảo an toàn thực phẩm, chúng ta cần thực hiện như thế nào trong khi chế biến và bảo quản Các bạn giải hộ mk nha ❤️???? thanks

0 bình luận về “Câu 3: Để đảm bảo an toàn thực phẩm, chúng ta cần thực hiện như thế nào trong khi chế biến và bảo quản Các bạn giải hộ mk nha ❤️???? thanks”

1. Để đảm bảo an toàn thực phẩm chúng ta cần phải vệ sinh sạch sẽ môi trường chế biến thực phẩm mua thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng 

   Bình luận

2. Ảnh hưởng của nhiệt độ đối với vi khuẩn:

   + Nhiệt độ an toàn trong nấu nướng : 100 độ – 115 độ (c)

   + Nhiệt độ an toàn trong bảo quản : 10 độ – 20 độ (c)

   ĐỂ ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM CẦN THỰC HIỆN :

   + Vệ sinh nhà bếp

   + Rửa kỹ thực phẩm

   + Nấu chín thực phẩm

   + Đậy thức ăn cẩn thận

   + Bảo quản thực phẩm chu đáo

   Bình luận