cho 100ml nước vào cốc thủy tinh. Sau đó cho thêm 40 gam muối ăn khuấy đều cho đến khi còn một ít muối không tan, lặng xuống đáy. Sau đó đun nhẹ, thấy toàn bộ muối trong cốc đều tan. Để nguội dung dịch đến nhiệt độ phòng thì thấy muối kết tinh trở lại. Giải thích hiện tượng trên
Khi cho muối ăn vào cốc nước, khuấy đều mà thấy có muối không tan ở dưới đáy, chứng tỏ dd đã bão hoà muối ăn. Sau khi đun nóng dd, độ tan $NaCl$ tăng lên, dd từ bão hoà trở thành chưa bão hoà nên toàn bộ $NaCl$ tan. Để nguội dd, độ tan $NaCl$ giảm nên muối kết tinh.