Cho axit axetic tác dụng với rượu etylic. Sản phẩm thu được trong ống B có tính chất gì? Nhận xét về etyl axetat.

Phản ứng xảy ra:

\(C{H_3}COOH + {C_2}{H_5}OH\xrightarrow{{{H_2}S{O_4},{t^o}}}C{H_3}COO{C_2}{H_5} + {H_2}O\)

Sản phẩm tạo ra là etyl axetat là một este không tan trong nước, nhẹ hơn nước, có mùi thơm.