Công nghệ Có mấy phươm pháp chế biến thực phẩm 13/07/2021 By Mary Có mấy phươm pháp chế biến thực phẩm
Câu 1: * Có 4 phương pháp – Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước + Luộc + Nấu + Kho – Phương pháp làm chín thực phẩm = hơi nước + Hấp – Phương pháp làm chín thực phẩm = lửa + Nướng – Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo + Rán + Rang + Xào @`text{HYen}` #`text{Sếu}` Trả lời
Có 2 phương pháp chế biến thực phẩm :
-Sử dụng nhiệt
-Ko sử dụng nhiệt
Câu 1:
* Có 4 phương pháp
– Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước
+ Luộc
+ Nấu
+ Kho
– Phương pháp làm chín thực phẩm = hơi nước
+ Hấp
– Phương pháp làm chín thực phẩm = lửa
+ Nướng
– Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo
+ Rán
+ Rang
+ Xào
@`text{HYen}`
#`text{Sếu}`