KHÁM PHÁ Học Toán + Tiếng Anh theo Sách Giáo Khoa cùng học online và gia sư dạy kèm tại nhà từ lớp 1 đến lớp 12 với giá cực kỳ ưu đãi kèm quà tặng độc quyền"CỰC HOT".
Cơ sở của việc bảo quản thịt bằng muối ? Bảo quản hoa quả bằng đường
By Kinsley
Cơ sở của việc bảo quản thịt bằng muối ? Bảo quản hoa quả bằng đường
Cơ sở của việc bảo quản thịt bằng muối và bảo quản hoa quả bằng đường là:
– Nồng độ đường/muối cao sẽ tạo nên áp suất thẩm thấu lớn → Thế nước ở bên ngoài thấp → Nước sẽ bị kéo từ bên trong tế bào vi khuẩn ra bên ngoài → Vi khuẩn mất nước và chết → Hoa quả, thịt không bị hư hỏng.
Cơ sở của việc bảo quản thịt bằng muối và bảo quản hoa quả bằng đường là:
– Nồng độ đường/muối cao sẽ tạo nên áp suất thẩm thấu lớn → Thế nước ở bên ngoài thấp → Nước sẽ bị kéo từ bên trong tế bào vi khuẩn ra bên ngoài → Vi khuẩn mất nước và chết → Hoa quả, thịt không bị hư hỏng.
*Đáp án:
Cơ sở của việc bảo quản thịt bằng muối và bảo quản hoa quả bằng đường là:
– Nồng độ đường/muối cao sẽ tạo nên áp suất thẩm thấu lớn.
→ Thế nước ở bên ngoài thấp.
→ Nước sẽ bị kéo từ bên trong tế bào vi khuẩn ra bên ngoài.
→ Vi khuẩn mất nước và chết.
→ Hoa quả, thịt không bị hư hỏng.
@ xin hay nhất ạ ^^