Công nghệ Đặc điểm của nông- lâm- thủy sản và ví dụ minh họa 19/07/2021 By Rylee Đặc điểm của nông- lâm- thủy sản và ví dụ minh họa
* Đặc điểm của nông- lâm- thủy sản: + Là lương thực, thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng cần thiết VD: thịt, cá, đậu, lạc cung cấp nhiều chất đạm; gạo, ngôm, khoai, sắn cung cấp nhiều đường bột,… + Đa số nông, thủy sản chứa nhiều nước VD: bắp cải, su su (nước chiếm từ 70-95%); thịt,cá từ 50-80%,… + Dễ bị vi sinh vật xâm nhiễm gây thối hỏng + Lâm sản chứa chủ yếu là chất xơ VD: gỗ, mây, tre,… Trả lời
* Đặc điểm của nông- lâm- thủy sản:
+ Là lương thực, thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng cần thiết
VD: thịt, cá, đậu, lạc cung cấp nhiều chất đạm; gạo, ngôm, khoai, sắn cung cấp nhiều đường bột,…
+ Đa số nông, thủy sản chứa nhiều nước
VD: bắp cải, su su (nước chiếm từ 70-95%); thịt,cá từ 50-80%,…
+ Dễ bị vi sinh vật xâm nhiễm gây thối hỏng
+ Lâm sản chứa chủ yếu là chất xơ
VD: gỗ, mây, tre,…