Em cần chọn lựa các nguyên liệu như thế nào khi làm món rau xà lách trộn dầu giấm ? ( điền tiếp giúp mình với ạ )
– Chọn rau xà lách : to bản,dày,giòn,lá xoăn để trộn
– Chọn cà chua : chọn cà chua bột,vừa chín đỏ,dày cùi,ít hột
– Chọn hành tây : củ tròn,vỏ khô không bị hư hỏng
– Chọn dầu ăn :
– Chọn giấm :
Dầu ăn mới , ko bị hỏng
Giấm tươi , ko có mùi hỏng , vị ngon
dầu ăn ,chuẩn , xịn
giấm mới ko để quá lâu