Em hãy cho biết chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bộ hao tổn nhiều trong quá trình chế biến? Ko chép mạng 20/08/2021 Bởi Kaylee Em hãy cho biết chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bộ hao tổn nhiều trong quá trình chế biến? Ko chép mạng
khi nấu lâu sẽ mất nhiều sinh tố vitamin C,B,PP khi chiên lâu sẽ mất nhiều sinh tố vitaminA,D,E,K Bình luận
– Khi nấu lâu sẽ mất nhiều sinh tố, nhất là các vitamin tan trong nước như vitamin C, vitamin nhóm B và PP.– Chiên lâu sẽ mất nhiều vitamin, nhất là các loại vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K. Bình luận
khi nấu lâu sẽ mất nhiều sinh tố vitamin C,B,PP
khi chiên lâu sẽ mất nhiều sinh tố vitaminA,D,E,K
– Khi nấu lâu sẽ mất nhiều sinh tố, nhất là các vitamin tan trong nước như vitamin C, vitamin nhóm B và PP.
– Chiên lâu sẽ mất nhiều vitamin, nhất là các loại vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K.