Em hãy cho biết chức năng dinh dưỡng của chất đạm,chất béo, chất khoáng?

-Chất béo

+Là nguồn cung cấp năng lượng quang trọng,tích trữ dưới dạng 1 lớp mỡ và bảo vệ cơ thể

+Là dung môi để hòa tan các vitamin,chuyển hóa 1 số vitamin cần thiết cho cơ thể

+Tăng sức đề kháng cho cơ thể

-Chất đạm

+Tham gia tổ chức cấu tạo nên cơ thể

+Giúp cho cơ thể phát triển tốt

+Cấu tạo men tiêu hóa,tuyến nội tiết

+Tái tạo tế bào chết,

+Tăng khả năng đề kháng và cung cấp năng lượng cho cơ thể

-Chất khoáng

+Giúp cho sự phát triển của xương,sự hoạt động của cơ bắp

+Tổ chức hệ thần kinh,cấu tạo hồng cầu và sự chuyển hóa của cơ thể