hãy cho biết biện pháp bảo quản các thực phẩm sau đây khi chuẩn bị chế biến món ăn:
a, Rau cải , cà chua, dưa chuột, khoai tây
b, Thịt bò, cá tươi, tôm tươi
hãy cho biết biện pháp bảo quản các thực phẩm sau đây khi chuẩn bị chế biến món ăn:
a, Rau cải , cà chua, dưa chuột, khoai tây
b, Thịt bò, cá tươi, tôm tươi
a cho tất cả vào tủ lạnh bỏ khoai tây để ngoài
b cho tất cả vào tủ lạnh
biết biện pháp bảo quản các thực phẩm sau:
a, Ướp lạnh; đóng hộp, chai, lọ; muối chua
b, Ướp lạnh; Sấy khô; hun khói