III – NHU CẦU DINH DƯỠNG CỦA CƠ THỂ
1. Chất đạm
a) Thiếu chất đạm trầm trọng
– Làm cho cơ thể phát triển chậm lại hoặc……………………..; cơ bắp trở nên yếu ớt, tay
chân………………………..,…………………………, tóc mọc lưa thưa.
– Trẻ em dễ bị mắc bệnh nhiễm khuẩn, trí tuệ kém phát triển.
b) Thừa chất đạm
– Lượng chất đạm bị thừa sẽ được tích lũy trong cơ thể dưới dạng……….., có thể gây nên
bệnh……………….., huyết áp, tim mạch.
2. Chất đường bột
– Ăn quá nhiều chất đường bột sẽ làm tăng………………………………….và gây bệnh béo phì.
– Thiếu chất đường bột dễ bị……….,…………., cơ thể ốm yếu.
3. Chất béo
– Thừa chất béo làm cơ thể………………………………………………………….
– Thiếu chất béo sẽ………………………………………………………………….
Đáp án:
1/ ngừng phát triển , khẳng khiu , bụng phình to
2/mỡ , béo phì
3/trọng lượng cơ thể , đói , mệt
4/- béo phệ , ảnh hưởng xấu đến sức khỏe
– thiếu năng lượng và vitamin, cơ thể ốm , yếu , dễ bị mệt , đói
Gỉai thích các bước giải:
Xem SGK Công nghệ 6 , tr 72 ; 73
1
a)
-ngừng phát triển
-khẳng khiu, bụng phình to
b)
-mỡ
-béo phì
2
-trọng lượng cơ thể
-đói, mệt
3
-béo phệ, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe
-thiếu năng lượng và vitamin, cơ thể ốm yếu, dễ bị mệt, đói