Khi chế biến ở nhiệt độ cao thì tinh bột sẽ bị biến đổi như thế nào 09/08/2021 Bởi Emery Khi chế biến ở nhiệt độ cao thì tinh bột sẽ bị biến đổi như thế nào
Khi chế biến ở nhiệt độ cao thì tinh bột sẽ bị biến đổi thành cháy khét,bị đen và gây độc hại cho chúng ta khi ăn . Bình luận
Tinh bột sẽ bị phân huỷ và bị biến đổi chất , gây độc hại
Khi chế biến ở nhiệt độ cao thì tinh bột sẽ bị biến đổi thành cháy khét,bị đen và gây độc hại cho chúng ta khi ăn .