Khi lên men 360 gam glucozơ với hiệu suất 100%, khối lượng ancol etylic thu được là

Đáp án: $184g$

Giải thích các bước giải:

$n_{C_6H_{12}O_6}=\dfrac{360}{180}=2(mol)$

Phản ứng lên men:

$C_6H_{12}O_6\to 2CO_2+2C_2H_5OH$

$\to n_{C_2H_5OH}=2.2=4(mol)$

$\to m_{C_2H_5OH}=4.46=184g$