Khi ướp lạnh ta nên để vật cần ướp bên trên hay bên dưới nước đá? Khi đun nấu tại sao ta phải để nồi bên trên ngọn lửa

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

vì khi không khí lạnh co lại thì khí lạnh sẽ nặng hơn chìm xuống dưới làm lạnh cá, tôm.Còn nếu để dưới vì khí lạnh nặng hơn nên chìm xuống ko thể làm lạnh được tôm cá nếu có thể thì hiệu quả ko cao.Vì vậy khi ướp cá tôm người ta thường đổ đá lên trên.

khi đun nấu ta phải để nồi trên ngọn lửa vì nồi phải tiếp xúc vs lửa thì thức ăn trog nồi mới chín đc