Mẹ em mua rau cải về nấu canh cải thịt,mẹ em bảo em đi cắt cải ra nhỏ sau đó đem đi rửa sạch giúp mẹ.
Cách làm trên của mẹ em có bảo quản được chất dinh dưỡng trong rau cải không? Tại sao?
Mẹ em mua rau cải về nấu canh cải thịt,mẹ em bảo em đi cắt cải ra nhỏ sau đó đem đi rửa sạch giúp mẹ.
Cách làm trên của mẹ em có bảo quản được chất dinh dưỡng trong rau cải không? Tại sao?
rau sẽ ko bảo quản đc tốt vì khi sắt nhỏ rau cải ra thì các chất dinh dưỡng sẽ dần ko còn việc để nguyên rửa sẽ giúp giữ nguyên các chất và có dưỡng chất khi ăn
không bảo quản được vì sắc nhỏ ra sẽ có nhiều kẻ hở để chất dinh dưỡng sẽ mất đi nhiều hơn khi để nguyên rửa.