Mn giải giúp mình 2 câu trong đề cương vs 🙁
1. Vì sao có thể giữ thức ăn tương đối lâu trong tủ lạnh?
2. Nhiệt độ nào thích hợp cho sự sinh trưởng của vi sinh vật kí sinh động vật?
( Ngắn hay dài gì cũng được nha 🙂 )
Mn giải giúp mình 2 câu trong đề cương vs :( 1. Vì sao có thể giữ thức ăn tương đối lâu trong tủ lạnh? 2. Nhiệt độ nào thích hợp cho sự sinh trưởng c
By Bella
1. Vì trong tủ lạnh có nhiệt độ thấp ⇒ làm ức chế hoạt động của vi sinh vật ⇒ có thể giữ được thức ăn trong tủ lạnh.
2. Nhiệt độ thích hợp cho sự sinh trưởng của vi sinh vật kí sinh động vật là nhiệt độ cơ thể. ( Khoảng độ thích hợp 30*C đến 40*C )
( P/s : Trường bạn chưa thi xong à ? )
– Có thể giữ thức ăn tương đối lâu trong tủ lạnh vì: Đa số vi sinh vật là ưa ấm mà nhiệt độ trong tủ lạnh lại thấp, kìm hãm sự sinh trưởng của vi sinh vật.
– Nhiệt độ thích hợp cho sự sinh trưởng của vi sinh vật kí sinh động vật là nhiệt độ cơ thể(30-40oC)