Một học sinh lớp 8 có nhu cầu tiêu dùng năng lượng mỗi ngày là 2560 kcal. Trong số năng lượng này thì protein cung cấp 20%, lipid cung cấp 15% còn lại

By Amaya

Một học sinh lớp 8 có nhu cầu tiêu dùng năng lượng mỗi ngày là 2560 kcal. Trong số năng lượng này thì protein cung cấp 20%, lipid cung cấp 15% còn lại là do gluxit cung cấp. Biết rằng 1 gam protein khi được phân giải hoàn toàn với 0,97 lít oxi sẽ giải phóng ra 4,1 kcal, 1 gam lipit khi được phân giải hoàn toàn bởi 2,03 lít Oxi sẽ giải phóng ra 9,3 kcal, 1 gam gluxit khi được phân giải hoàn toàn bởi 0,83 lít oxi sẽ giải phóng ra 4,3 kcal.
a) Tính khối lượng (gam) protein, lipit và gluxit mà cơ thể cần sử dụng trong 1 ngày.
b) Tính lượng oxi ( lít ) mà cơ thể cần dùng trong một ngày để tạo ra số năng lượng trên.




Viết một bình luận