Mục đích và phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi

0 bình luận về “Mục đích và phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi”

1. – Mục đích : lam cho thức ăn có kích thước phù hợp, mùi vị thơm ngon, vật
   nuôi dễ ăn và thích ăn; làm chín hoặc mềm thức ăn để dễ tiêu hoá ; loại bỏ
   độc tố, tránh ngộ độc và tăng giá trị dinh dưỡng của thức ăn.
   – Phương pháp: có nhiều phương pháp chế biến thức ăn , tùy vào loại thức ăn
   và mục đích sử dụng để chọn phương pháp chế biến phù hợp .

   VD:
   + Phương pháp cắt ngắn dùng với các loại rau ,cỏ, . . . ; nghiền nhỏ đối với thức
   ăn hạt ; thái lát với các loại củ, quả; xử lí nhiệt đối với thức ăn có độc tố, khó
   tiêu
   + Chế biến bằng phương pháp đường hoa hoặc ủ lên men đối với các loại thức
   ăn giàu tinh bột.
   + Kiềm hoá hoặc xử lí bằng urê với thức ăn nhiều xơ như rơm, rạ.
   + Phối trộn nhiều loại thức ăn để tạo thức ăn hỗn hợp.

   Dự trữ thức ăn: nằm giữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi.

   study well !

   Bình luận

2. – Chế biến:

   + Mục đích:

   . Tăng mùi vị, tính ngon miệng

   . Dễ tiêu hóa

   . Giảm khối lượng, độ thô cứng

   . Khử bỏ chất đọc hại

   + Phương pháp:

   . Vật lí: cắt, nghiền, xử lí nhiệt

   . Hóa học: đường hóa, kiềm hóa

   . Vi sinh vật: u men

   – Dự trữ:

   + Mục đích:

   . Giữ thức ăn lâu hỏng

   . Luôn có đủ thức ăn cho vật nuôi

   + Phương pháp: 

   . Làm khô

   . Ủ xanh

   ~ Halliii ~

   Bình luận