muốn đảm bảo an toàn thực phẩm cần lưu ý những yếu tố nào ? vi khuẩn xâm nhập vào thức ăn bằng đường nào ????

0 bình luận về “muốn đảm bảo an toàn thực phẩm cần lưu ý những yếu tố nào ? vi khuẩn xâm nhập vào thức ăn bằng đường nào ????”

1. – Cần đảm bảo:

   + An toàn thực phẩm khi mua sắm.

   + An toàn thực phẩm khi chế biến và bảo quản.

   – Qua đường:

   + Môi trường , không khí

   + Các chất hóa học

   + Chân tay

   + Dụng cụ

   Bình luận

2. Muốn đảm bảo an toàn thực phẩm:
   – Đảm bảo an toàn thực phẩm khi mua sắm.
   – Đảm bảo an toàn thực phẩm khi chế biến và bảo quản

   Vi khuẩn xâm nhập vào đường:

   – Nấu thức ăn chưa chín

   – Các thực phẩm để lâu thành ẩm mốc

   – Để không bảo quản tốt

   – Chân tay bẩn tiếp xúc vào thức ăn

   Bình luận