Nêu các quy tắc xây dựng thự đơn.Hãy hoàn chỉnh thực đơn sau bằng các định lượng thực phẩm cần chuẩn bị: Thực đơn cho bữa ăn hàng ngày (dùng cho 4 ngư

Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho bữa ăn:
– Số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của bữa ăn (ăn thường ngày, ăn tiệc,..)
– Đủ các loại thức ăn phù hợp với cơ cấu bữa ăn.
– Đảm bảo nhu cầu về dinh dưỡng, về hiệu quả kinh tế của bữa ăn.

( sgk cũng được ) 

Thực đơn cho bữa ăn thường ngày cho gia đình gồm 4 người :

1, Rau muống : 1 mớ rau.

2, thịt kho :

– thịt ba chỉ 

– nước kẹo đắng  

– gia vị : bột ngọt , tiêu , đường  . 

– hành khô , hành củ . 

3, Nước chấm

– nước mắm 

– tương ớt 

– nước tương 

4.Cơm

– Nấu khoảng 2 bò gạo.

# chúc bạn học tốt ạ

# xin ctlhn về cho nhóm 

@ Team FA