Neu dac diem chung .phan loai va chuc nang cua cacbohidrat

0 bình luận về “Neu dac diem chung .phan loai va chuc nang cua cacbohidrat”

1. Đáp án:

    – Cacbonhidrat là hợp chất hữu cơ cấu tạo chủ yếu từ 3 nguyên tố là C, H, O.

   – Cacbonhidrat gồm 3 loại: đường đơn, đường đôi, đường đa.

   – Chức năng: là nguồn dự trữ năng lượng cũng như làm vật liệu cho cấu trúc tế bào.

   Giải thích các bước giải:

   

   Bình luận

2. Đáp án:

    

   Giải thích các bước giải:

   – Cấu trúc của cacbohiđrat:

     + Cacbohiđrat là hợp chất hữu cơ được cấu tạo từ ba nguyên tố là C, H, O theo nguyên tắc đa phân với đơn phân chủ yếu là các đường 6C.

     + Dựa theo số lượng đơn phân trong phân tử mà người ta chia cacbohiđrat thành 3 loại:

       * Đường đơn: 1 phân tử đường 6C (glucozơ, fructozơ, galactozơ)

       * Đường đôi: 2 phân tử đường 6C liên kết với nhau (saccarôzơ, lactôzơ, mantôzơ)

       * Đường đa: nhiều phân tử đường 6C liên kết với nhau (tinh bột, xenlulozơ)

   – Chức năng của cacbohiđrat:

     + Là nguồn năng lượng dự trữ của tế bào và cơ thể: đường sữa, glicôgen, tinh bột,…

     + Cấu tạo nên tế bào và các bộ phận của cơ thể: xenlulôzơ, kitin, glycôprôtêin,…

   Bình luận