Nếu sử dụng sữa đặc là nguyên liệu lên men thì quá trình làm có gì khác khi dùng sữa tươi làm nguyên liệu hay không

Nếu sử dụng sữa đặc là nguyên liệu lên men thì quá trình làm có gì khác khi dùng sữa tươi làm nguyên liệu hay không

0 bình luận về “Nếu sử dụng sữa đặc là nguyên liệu lên men thì quá trình làm có gì khác khi dùng sữa tươi làm nguyên liệu hay không”

  1. Đáp án:như ở dưới

     

    Giải thích các bước giải:

     Sữa đặc có các phân tử nằm sát nhau hơn nên quá trình lên men sẽ lâu hơn nhưng chất lượng tốt hơn

    Bình luận

Viết một bình luận