ngày tết quê em ở trường mình tổ chức từ sáng tới trưa ( 7h-11h15) cần có mâm củ quả và làm bánh nhưng về phần bánh thì mình không biết làm gì cho đỡ

0 bình luận về “ngày tết quê em ở trường mình tổ chức từ sáng tới trưa ( 7h-11h15) cần có mâm củ quả và làm bánh nhưng về phần bánh thì mình không biết làm gì cho đỡ”

1. làm bánh chưng.

   CÁCH LÀM:

   • Xếp 2 lá vuông góc với nhau có mặt phải úp xuống dưới, tiếp tục đặt 2 lá khác cũng vuông góc nhau lên trên nhưng mặt phải lại ngửa lên.
   • Cho một bát con gạo vào giữa phần lá mới xếp.
   • Đặt phần đỗ xanh đã nắm từ trước vào (hoặc cho một muôi to đỗ xanh sống) vào, sau đó đặt 1-2 miếng thịt ba chỉ đã được tẩm ướp lên.
   • Lần lượt gấp các lá dong bên phải và trái trước.
   • Dùng 2 ngón của mỗi tay bóp lá dong của phần trên vào trong, rồi gập lại trong khi các ngón cái vẫn giữ cố định phần lá đã gấp lúc trước.
   • Sau khi chiếc bánh đã được hình thành, dùng 4 chiếc lạt để buộc bánh, phần lạt thừa cài gọn gàng vào các lớp lạt.
   • làm bánh tét
   • CÁCH LÀM:
   • Gạo nếp vo sạch, ngâm nước ấm qua đêm.
   • Đậu xanh vo sạch, ngâm qua đêm.
   • Ba chỉ rửa sạch, để ráo, cắt miếng to hơi mỏng.
   • Xếp 2 miếng lá chuối chồng lên nhau.
   • Nấu 1 nồi nước sôi, cho bánh vào luộc 1 tiếng.
   • CHO MÌNH 5 SAO NHÉ

   Bình luận