Nhờ có lỗ thủng trên nắp ấm mà khí trong ấm thông với khí quyển, áp suất khí trong ấm cộng với áp suất nước lớn hơn áp suất khí quyển, bởi vậy mà nước trong ấm chảy ra ngoài dễ dàng hơn.
Nhờ có lỗ thủng trên nắp ấm mà khí trong ấm thông với khí quyển, áp suất khí trong ấm cộng với áp suất nước lớn hơn áp suất khí quyển, bởi vậy mà nước trong ấm chảy ra ngoài dễ dàng hơn.
Khi không có lỗ thủng, thì áp suất của mỗi nước trong bình không thể thắng được áp suất khí quyển dễ dàng, do đó nước chảy chậm
Khi có lỗ thủng, khí trong ấm thông với khi quyển, áp suất khí quyển bên trong và ngoài bằng nhau nên ta có thể bỏ qua, khi đó chỉ còn áp suất của nước, do đó nước chảy dễ hơn