phân tích nguyên nhân của sự đa dạng các loại protein dựa trên sự khác nhau về thành phần , số lượng và trật tự sắp xếp các axit amin
phân tích nguyên nhân của sự đa dạng các loại protein dựa trên sự khác nhau về thành phần , số lượng và trật tự sắp xếp các axit amin
– Mỗi loại protein có thành phần các loại axit amin khác nhau, có khoảng hơn 20 loại axit amin cấu tạo nên các loại protein khác nhau.
– Mỗi loại protein lại có số lượng axit amin khác nhau, có thể chỉ vài chục axit amin, cho đến những loại hàng nghìn axit amin cấu tạo nên.
– Mỗi loại protein lại có một trật tự sắp xếp khác nhau
→ Protein rất đa dạng gồm rất nhiều loại khác nhau,