quá trình nào sau đây là hiện tượng hóa học?
A.Than nghiền thành bột than
B.Khô cạn nước muối thu được muối ăn
C.Đường cháy thành than
D.Nước để trong cốc bị bay hơi
quá trình nào sau đây là hiện tượng hóa học?
A.Than nghiền thành bột than
B.Khô cạn nước muối thu được muối ăn
C.Đường cháy thành than
D.Nước để trong cốc bị bay hơi
Đáp án: $C$
Giải thích các bước giải:
Đường ($C_{12}H_{22}O_{11}$) đun nóng bị phân huỷ tạo thành than ($C$) và giải phóng hơi nước. Quá trình sinh ra chất mới nên là hiện tượng hoá học.
Để có hiện tượng hóa học xảy thì ra cần có chất mới tạo thành.
C, đường bị đốt chát thành chất mới là than