Hóa học Nhận biết các chất: Glucozo, Glixerol, Fructozo, Etanol, Fomandehit 10/09/2021 By Natalia Nhận biết các chất: Glucozo, Glixerol, Fructozo, Etanol, Fomandehit
Cho $Cu(OH)_2$ vào 5 chất. Chia 2 nhóm: – Hoà tan $Cu(OH)_2$ tạo dd xanh: glucozơ, glixerol, fructozơ. (Nhóm 1) – Không hiện tượng: etanol, fomandehit. (Nhóm 2). Nhỏ nước brom vào 3 chất nhóm 1. Glucozơ làm mất màu brom. $C_6H_{12}O_6+Br_2+H_2O\to C_6H_{12}O_7+2HBr$ Nhỏ $AgNO_3/NH_3$ vào 2 chất còn lại của nhóm 1. Fructozơ tráng bạc, còn lại là glixerol. $C_6H_{12}O_6+2AgNO_3+3NH_3+H_2O\to CH_2OH[CHOH]_4COONH_4+2Ag+2NH_4NO_3$ Cho 2 chất nhóm 2 vào nước brom. Fomandehit làm mất màu brom, có khí bay ra. Còn lại là etanol. $HCHO+Br_2\to CO_2+2HBr$ Trả lời
Cho $Cu(OH)_2$ vào 5 chất. Chia 2 nhóm:
– Hoà tan $Cu(OH)_2$ tạo dd xanh: glucozơ, glixerol, fructozơ. (Nhóm 1)
– Không hiện tượng: etanol, fomandehit. (Nhóm 2).
Nhỏ nước brom vào 3 chất nhóm 1. Glucozơ làm mất màu brom.
$C_6H_{12}O_6+Br_2+H_2O\to C_6H_{12}O_7+2HBr$
Nhỏ $AgNO_3/NH_3$ vào 2 chất còn lại của nhóm 1. Fructozơ tráng bạc, còn lại là glixerol.
$C_6H_{12}O_6+2AgNO_3+3NH_3+H_2O\to CH_2OH[CHOH]_4COONH_4+2Ag+2NH_4NO_3$
Cho 2 chất nhóm 2 vào nước brom. Fomandehit làm mất màu brom, có khí bay ra. Còn lại là etanol.
$HCHO+Br_2\to CO_2+2HBr$