Tại sao khi trộn nộm , trước khi trộn cần ướp muối sau đó rửa sạch và vắt khô để làm gì?

        Khi trộn nộm, trước khi trộn cần ướp muối sau đó rửa sạch và vắt khô vì khi làm như vậy nó sẽ giòn và ráo nước, màu sắc đẹp và hấp dẫn hơn.

~ HỌC TỐT~

Cho mình xin câu trả lời hay nhất nha!!!