Tại sao muốn giữ rau tươi phải vẩy nước thường xuyên?
Tại sao không vẩy nước thường xuyên rau bị héo?
Tại sao muốn giữ rau tươi phải vẩy nước thường xuyên? Tại sao không vẩy nước thường xuyên rau bị héo?
By Mary
By Mary
Tại sao muốn giữ rau tươi phải vẩy nước thường xuyên?
Tại sao không vẩy nước thường xuyên rau bị héo?
Sau khi thu hoạch lượng nước trong rau bị mất đi rất nhiều. Khi vẩy nước vào rau thì lúc đó rau đang trong môi trường ưu trương, nước ở ngoài môi trường sẽ thẩm thấu vào trong tế bào rau làm rau tươi lại
Còn khi không vẩy nước vào rau môi trường giữa tế bào rau với bên ngoài lại là môi trường nhược trương nên nước trong rau sẽ ra ngoài dẫn đến rau bị héo
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Tại sao muốn giữ rau tươi, ta phải thường xuyên vảy nước vào rau.
– Rau sau khi được thu hoạch một thời gian ngắn, lượng nước bên trong các tế bào sẽ dần bị mất đi do quá trình thoát hơi nước và rau héo lại.
– Khi vảy nước vào rau, nước sẽ thẩm thấu vào tế bào làm tế bào trương lên khiến rau tươi lên, không bị héo.