Thân củ,Thân rễ dự trữ chất dinh dưỡng cho giai đoạn nào của cây?Chúng ta nên thu hoạch hai loại thân này vào lúc nào?Vì sao?

Thân củ,Thân rễ dự trữ chất dinh dưỡng cho giai đoạn nào của cây?Chúng ta nên thu hoạch hai loại thân này vào lúc nào?Vì sao?