Thay thế thức ăn nhằm mục đích gì? Cách thay thế thức ăn? Cho ví dụ?
0 bình luận về “Thay thế thức ăn nhằm mục đích gì? Cách thay thế thức ăn? Cho ví dụ?”
mục đích: tạo sự hấp dẫn cho người ăn.
Cách thay thế thức ăn để có bữa ăn hợi lí : đổi những món ăn đỡ nhàm chán hợ khẩu vị…. mà vẫn bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng
VD – Nhóm giàu chất đạm:thay thịt với cá hoặc trứng. – Nhóm giàu chất béo: thay dầu ăn với các loại hạt, bơ, cá hồi. – Nhóm giàu chất đường bột: thay cơm với khoai và ngô. – Nhóm giàu vitamin và chất khoáng: thay rau củ với hoa quả.
mục đích: tạo sự hấp dẫn cho người ăn.
Cách thay thế thức ăn để có bữa ăn hợi lí : đổi những món ăn đỡ nhàm chán hợ khẩu vị…. mà vẫn bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng
VD – Nhóm giàu chất đạm:thay thịt với cá hoặc trứng.
– Nhóm giàu chất béo: thay dầu ăn với các loại hạt, bơ, cá hồi.
– Nhóm giàu chất đường bột: thay cơm với khoai và ngô.
– Nhóm giàu vitamin và chất khoáng: thay rau củ với hoa quả.
mục đích: tạo sự hấp dẫn cho người ăn.
cách thay thế: thay thế nguyên liệu nấu ăn, thay thế cách chế biến,…
ví dụ: thay vì thịt luộc chúng ta có thể kho tàu, rán, nướng, …