Theo em bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn bằng cách nào

Theo em bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn bằng cách nào

0 bình luận về “Theo em bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn bằng cách nào”

  1. Khi chế biến món ăn cần phải chú ý:

    +Cho thực phẩm vào luộc hay nấu khi nước đun sôi

    +Khi nấu tránh khuấy đều

    +Không nên hâm lại thức ăn nhiều lần

    +Khi vo gạo quá kĩ khi nấy cơm

    +Không nên chắt bỏ nước cơm vì sẽ mất sinh tố B

    CHÚC BẠN HỌC TỐT !

    Bình luận
  2.                                    !CHÚC BẠN HỌC TỐT!

    Những điểm cần lưu ý khi chế biến món ăn để bảo quản chất dinh dưỡng:

    + Cho thực phẩm vào luộc hay nấu khi nước sôi.

    + Khi nấu tránh khuấy đều.

    + Không nên hâm lại thức ăn nhiều lần.

    + Không nên dùng gạo xát quá trắng và vo kĩ gạo khi nấy cơm.

    + Không nên chắt bỏ nước cơm, vì sẽ mất sinh tố B1.

    Bình luận

Viết một bình luận