Thủy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozo sau đó tiến hành phản ứng tráng bạc với dung dịch thu được. Tính khối lượng Ag kết tủa
Thủy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozo sau đó tiến hành phản ứng tráng bạc với dung dịch thu được. Tính khối lượng Ag kết tủa
$n_{C12H22O11}$ = 34,2/342 = 0,1 (mol)
PT: C12H22O11 + H2O —> C6H12O6 (glucozơ) + C6H12O6 (fructozơ)
PƯ: 0,1 0,1 0,1 (mol)
Ta có:
Trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển hóa thành glucozơ nên xảy ra phản ứng tráng gương.
mà $n_{Ag}$ = 2$n_{C6H12O6}$ (glucozơ)
=> $n_{Ag}$ = 2$n_{C6H12O6}$ + 2$n_{C6H12O6}$
=> $n_{Ag}$ = 2 . 0,1 + 2 . 0,1 = 0,4 (mol)
=> $m_{Ag}$ = 0,4 . 108 = 43,2 (g)
Xin câu trả lời hay nhất ạ :3
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
nsaccarozo = 34,2 : 342 = 0,1 (mol)
Saccarozo → Glucozo + Fructozo
nAg = 2nglucozo + 2nFructozo = 4.nsaccarozo = 0,4 mol
⇒ Khối lượng bạc là : 0,4.108 = 43,2 (gam)