Tiến hành lên men giấm 200ml dd rượu etilic 5,75° thu dc 200ml dd Y. Lấy 100ml dd Y cho td với Na dư thu dc 60,648l H2. Tính hiệu suất của pứ lên men giấm
Tiến hành lên men giấm 200ml dd rượu etilic 5,75° thu dc 200ml dd Y. Lấy 100ml dd Y cho td với Na dư thu dc 60,648l H2. Tính hiệu suất của pứ lên men
By Hailey
Đáp án:78,89%
Giải thích các bước giải:
Vruou = 200*5,75 = 11,5 ml => m rượu = 11,5*0,8 = 9,2 g = 0,2 mol
V H2O = 200 – 11,5 = 188,5 ml = 188,5 g = 10,4722
C2H6O + O2 –> C2H4O2 + H2O
x———————–x————-x
Dd Y có: C2H4O2 x mol, C2H60 dư y mol và H2O (x+10,4722) mol
mol H2 = 2*60,648/22,4 = 5,415
Mol Y =2*molH2= x + y +(x + 10,4722) = 2*5,415 = 10,83 ===> 2x + y = 0,3578
và x + y = 0,2 ==> x = 0,1518
==> hiệu suất = x/0,2 = 78,89%