tìm hiểu kix cơ chế hđ và các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính của enzym để giải thích 1 số hiện tượng thực tế

0 bình luận về “tìm hiểu kix cơ chế hđ và các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính của enzym để giải thích 1 số hiện tượng thực tế”

1. EĐáp án: enzym glycolat -oxydaza.xúc tác phản ứng oxi hóa axit glicolic thành axit glioxylic ở peroxixom trong quá trình hô hấp ánh sáng ở thực vật C3

    

   Giải thích các bước giải:

    

   Bình luận

2. cơ chế hoạt động của E: theo nguyên tắc chìa khóa – ổ khóa

   yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính của E: nhiệt độ, nồng độ cơ chất , pH,chất kìm hãm 

   *giải thích 1 số hiện tượng thực tế:

   -khi sốt cao=> tăng chuyển hóa trong cơ thể do tăng hoạt động của E => tăng thân nhiệt(vòng xoắn bệnh lý) 

   -tính chất đặc hiệu: amylase phân giải gluxit do đó => k phân giải được protein trong thức ăn

   -ảnh hưởng bởi pH:mỗi E hoạt động ở 1 mt có pH phù hợp , amylase hoạt động ở mt kiềm do đó khi ở dạ dày hoạt tính cuae E giảm hoặc mất tác dụng

    

   Bình luận