Trong quá trình làm giấm ăn (nuôi cấy VSV), hãy cho biết: – Môi trường nuôi cây là liên tục hay không liên tục? – Vì sao? Giúp mình với ạ, mai mình th

Trong quá trình làm giấm ăn (nuôi cấy VSV), hãy cho biết:
– Môi trường nuôi cây là liên tục hay không liên tục?
– Vì sao?
Giúp mình với ạ, mai mình thi rồi ????

0 bình luận về “Trong quá trình làm giấm ăn (nuôi cấy VSV), hãy cho biết: – Môi trường nuôi cây là liên tục hay không liên tục? – Vì sao? Giúp mình với ạ, mai mình th”

  1. Làm dấm ăn là quá trình nuôi cấy liên tục vì:

    – Quá trình này liên tục được bổ sung thêm các chất từ bên ngoài (vd: cho thêm đường,…)

    – Ngoài ra, sinh khối cũng liên tục được lấy ra, cách một vài ngày, người ta lại lấy bớt một lượng dấm ra ngoài.

    Bình luận

Viết một bình luận