Ví dụ nào sau đây nói lên tính chuyên hóa của enzim? A. Trong 1 phút, 1 phân tử amilaza thủy phân được 1 triệu phân tử aminopectin. B. Amilaza chỉ thủ

Bởi

Ví dụ nào sau đây nói lên tính chuyên hóa của enzim?
A. Trong 1 phút, 1 phân tử amilaza thủy phân được 1 triệu phân tử aminopectin.
B. Amilaza chỉ thủy phân được tinh bột, không thủy phân được xenlulozo.
C. Amilaza bị bất hoạt ở nhiệt độ trên 60 o C hoặc dưới 0 o C.
D. Amilaza có hoạt tính xúc tác mạnh ở môi trường có pH từ 7 đến 8.

0 bình luận về “Ví dụ nào sau đây nói lên tính chuyên hóa của enzim? A. Trong 1 phút, 1 phân tử amilaza thủy phân được 1 triệu phân tử aminopectin. B. Amilaza chỉ thủ”

Viết một bình luận