Vì sao xảy ra hiện tượng lại đường trong mứt?

0 bình luận về “Vì sao xảy ra hiện tượng lại đường trong mứt?”

1. Đáp án:

   Trong mỗi hộp mứt lượng dường trung bình có thẻ chứa 60g dường .Nhiệt độ xuống thấp dường khó có thể hòa tan trong nc .Khi nc đường bão hòa sẽ tạo ra hiện tượng kết tinh (lại đường )

   Giải thích các bước giải:

    

   Bình luận

2. Đáp án:

   trong mứt có tầm 65 đường.  Nhiệt độ thấp thì đường sẽ khó hoà tan   Khi nước đường quá bão hoà sẽ xuất hiện hiện tượng kết tinh đường – lại đường 

   Bình luận