1 – Một cửa hàng kế hoạch kinh doanh mỗi ngày như sau:
Kế hoạch bán hàng:
+Sáng:phở, bún, miến( 180 khách, giá 45.000đ/tô)
+Trưa: cơm (200 khách, giá 25.000đ/suất)
+ Nước giải khát: 100 khách, 5.000đ/ly
Kế hoạch mua hàng và lao động:
+Gạo(30kg, giá 20.000đ/kg), thịt (25kg, giá 200.000đ/kg, xương (200.000đ), rau và nguyên liệu khác (400.000)
+ chi phí nước giải khát chiếm 50% doanh thu bán nươc giải khát
+ Chi phí lao động: đầu bếp(2 người, lương 300.000/ngày), nhân viên phục vụ 5 người, lương 200.000/ngày)
Em hãy hạch toán kinh tế của cửa hàng này?
+ Số tiền buổi sáng thu đươc :
$45,000 × 180=8,100,000$ đồng
+ Số tiền thu được buổi trưa :
$25,000×200 =5,000,000 $ đồng
+ Số tiền thu được bởi nước giải khát :
$5,000×100= 500,000$ đồng
+ Số tiền mua gạo :
$20,000×30 = 600,000$ đồng
+ Số tiền mua thịt :
$200,000×25 = 5,000,000$ đồng
+ Số tiền mua các đồ khác :
$200,000+400,000 = 600,000$ đồng
+ Số tiền chi phí mua nước giải khát :
$500,000 × \dfrac{50}{100} = 250,000 đồng
+ Chi phí tiền thuê lao động :
$(2×300.000)+(5×200,000) = 1,600,000$ đồng
Vậy kinh tế của cửa hàng đó mỗi ngày là :
$8,100,000+5,000,000+500,000-600,000-5,000,000-600,000-250,000-1,600,000 = 5,550,000 $ đồng.
Vậy kinh tế của cửa hàng đó hàng ngày là $5,550,000$ đồng.