C3.Dựa vào cơ chế vận chuyển các chất qua màng sunh chất,hãy nêu cách xào rau không bị quắt mà vẫn xanh và giòn.Giải thích cách làm đó C4.Tại sao liên

0 bình luận về “C3.Dựa vào cơ chế vận chuyển các chất qua màng sunh chất,hãy nêu cách xào rau không bị quắt mà vẫn xanh và giòn.Giải thích cách làm đó C4.Tại sao liên”

1. Giải thích các bước giải:

   Câu 3:

   – Xào ngọn lửa to ngay từ đầu và xào rau ít một, trước khi cho ra đĩa mới cho gia vị.

   – Giải thích: xào ngọn lửa to ngay từ đầu để làm cho tế bào rau bị chết màng tế bào không còn thực hiện được chức năng sinh học nữa (như chức năng trao đổi chất) rau không bị mất nước và các chất dinh dưỡng nên rau vẫn xanh và ngon.

   Câu 4:

   Liên kết cao năng trong phân tử ATP là liên kết P-P

   Do gốc PO4 tích điện âm nên 2 gốc PO4 dễ bị tách nhau do tích điện cùng dấu

   Bình luận