Cách nấu cơm bằng phương pháp hóa học :33 14/09/2021 Bởi Claire Cách nấu cơm bằng phương pháp hóa học :33
Trong gạo thì thành phần chủ yếu là tinh bột có công thức C6H10O5 khi tham gia pứ thủy phân tức là tác dụng với H20 có nhiệt độ sẽ xảy ra PTHH sau (C6H10O5)n+nH20->nC6H12O6 Tinh bột từ 1 mạch dài sẽ bị thủy phân ra thành glucozo C6H12O6 làm cho cơm có vị ngọt vì thế nên cơm đã được nấu chín Bình luận
Đáp án: Giải thích các bước giải: Cho bột vôi sống vào cốc chịu nhiệt tốt (cốc 1). Đổ một lượng nước vừa đủ vào cốc 1 rồi để một cốc khác chứa gạo và nước trên cốc 1. Chờ nhiệt sinh ra đun nóng nước và chín cơm. Bình luận
Trong gạo thì thành phần chủ yếu là tinh bột có công thức C6H10O5 khi tham gia pứ thủy phân tức là tác dụng với H20 có nhiệt độ sẽ xảy ra PTHH sau
(C6H10O5)n+nH20->nC6H12O6
Tinh bột từ 1 mạch dài sẽ bị thủy phân ra thành glucozo C6H12O6 làm cho cơm có vị ngọt vì thế nên cơm đã được nấu chín
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Cho bột vôi sống vào cốc chịu nhiệt tốt (cốc 1). Đổ một lượng nước vừa đủ vào cốc 1 rồi để một cốc khác chứa gạo và nước trên cốc 1. Chờ nhiệt sinh ra đun nóng nước và chín cơm.