Câu 1 : nêu chức năng dinh dưỡng của chất đạm,chất béo.
Câu 2: nêu ảnh hưởng của chức năng dinh dưỡng b,g,l với sức khỏe con người
Câu 3: nêu ảnh hưởng của nhiệt độ với vi khuẩn
Câu 1 : nêu chức năng dinh dưỡng của chất đạm,chất béo.
Câu 2: nêu ảnh hưởng của chức năng dinh dưỡng b,g,l với sức khỏe con người
Câu 3: nêu ảnh hưởng của nhiệt độ với vi khuẩn
Câu 1: Chất đạm (prôtêin)
a/ Nguồn cung cấp:
– Từ động vật: thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, . .
– Từ thực vật: các loại đậu, mè, hạt điều, . . .
b/ Chức năng dinh dưỡng:
– Cấu tạo và tái tạo các mô
– Tăng khả năng đề kháng của cơ thể đối với các bệnh tật
– Giúp sự tăng trưởng thể chất
– Cung cấp năng lượng
Chất béo (lipít)
a/ Nguồn cung cấp:
– Từ động vật: mỡ lợn, phomát, bơ, sữa, mật ong,…
– Từ thực vật: dầu phộng, dầu nành, dầu mè, dầu ôliu,…
b/ Chức năng dinh dưỡng:
– Cung cấp năng lượng
– Cung cấp cho cơ thể các axit béo cần thiết.
Câu 2: Chất đường bột
a/ Thiếu chất đường bột
– Dễ bị đói, bị mệt do cơ thể ốm yếu
b/ Thừa chất đường bột
– Thừa chất bột đường sẽ làm tăng trọng lượng cơ thể gây béo phì
Câu 3: Sự ảnh hưởng cua nhiệt độ với vi khuẩn là:
-20 độ C đến -10 độ C: vi khuẩn ko thể sinh nở cũng ko thể chết
0 độ C đến 37 độ C: vi khuẩn có thể sinh nở nhanh chóng
50 độ C đến 80 độ C: vi khuẩn ko thể sinh nở cx ko chết hoàn toàn
100 độ C đến 115 độ C: vi khuẩn hoàn toàn bị tiêu
VOTE CHO MIK 5 SAO+CTLHN NHA
Câu 1: Chất đạm (prôtêin)
a/ Nguồn cung cấp:
– Từ động vật: thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, . .
– Từ thực vật: các loại đậu, mè, hạt điều, . . .
b/ Chức năng dinh dưỡng:
– Cấu tạo và tái tạo các mô
– Tăng khả năng đề kháng của cơ thể đối với các bệnh tật
– Giúp sự tăng trưởng thể chất
– Cung cấp năng lượng
Chất béo (lipít)
a/ Nguồn cung cấp:
– Từ động vật: mỡ lợn, phomát, bơ, sữa, mật ong,…
– Từ thực vật: dầu phộng, dầu nành, dầu mè, dầu ôliu,…
b/ Chức năng dinh dưỡng:
– Cung cấp năng lượng
– Cung cấp cho cơ thể các axit béo cần thiết.
Câu 2: Chất đường bột
a/ Thiếu chất đường bột
– Dễ bị đói, bị mệt do cơ thể ốm yếu
b/ Thừa chất đường bột
– Thừa chất bột đường sẽ làm tăng trọng lượng cơ thể gây béo phì
Câu 3: Sự ảnh hưởng cua nhiệt độ với vi khuẩn là:
-20 độ C đến -10 độ C: vi khuẩn ko thể sinh nở cũng ko thể chết
0 độ C đến 37 độ C: vi khuẩn có thể sinh nở nhanh chóng
50 độ C đến 80 độ C: vi khuẩn ko thể sinh nở cx ko chết hoàn toàn
100 độ C đến 115 độ C: vi khuẩn hoàn toàn bị tiêu. hhihi @_@